人是铁饭是钢！瓜果蔬菜、蔬菜水果、肉类食品、五谷就是我们三餐不可缺少的食材，都是数千年传承下来的膳食结构。
目前恰好是各种各样瓜果蔬菜上市的时节，新鲜的瓜果蔬菜香甜，是消暑神器，但人们在服用的过程中，总免不了会担心一个问题：会不会有农残？
仁果类：苹果公司(红富士苹果，新华，国光，秦冠，黄元帅)，梨(白砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，梨子，香蕉梨)，红蛇果，海棠果，沙果，柿子饼，菠萝蜜，黑布林，枇杷果，青枣，山楂果，小番茄，无花果树，银杏果，罗汉果，红心火龙果，奇异果
瓜类蔬菜：甜瓜，佳人瓜，哈密瓜，甜瓜，大河蜜，哈蜜瓜，番木瓜，乳瓜
别的：菠萝蜜，青芒，板栗，椰子鞋，猕猴桃，芭乐果，榴莲果，香蕉苹果，甘庶，百合花，莲籽，番石榴，核桃仁，拐枣。
人脸检测法：
关键运用活物微生物对农残的灵敏化学反应，比如给蝇类喂养试品，观查致死率来判定农药残留量。该方法使用方便，但判定不光滑、度低，对化肥的应用领域窄。
GB 23200.8-2016 食品卫生标准 水果和蔬菜中500种化肥及相关化工品残余量的测量 气象色谱仪-质谱分析
GB 23200.19-2016 食品卫生标准 水果和蔬菜中阿维菌素残余量的测量 液相色谱法
GB 23200.16-2016 食品卫生标准 水果和蔬菜中乙烯利残余量的测量 气相色谱分析
GB/T 5009.129-2003 水果中乙氧基喹残余量的测量
GB/T 22243-2008 稻米、蔬菜水果、水果中氯氟吡氧乙酸残余量的测量
GB/T 10467-1989 水果和蔬菜产品中挥发性酸多度测定法
GB/T 5009.173-2003 产品类、柑橘类水果中噻螨酮残余量的测量
