海红果营养丰富，用途广泛。据陕西省果树研究所分析，果实含可溶性糖15.18%，可滴定酸1.04%,此外还含有人体所需的多种微量元素：每100g海红果浓缩汁中含有磷0.036%、铁7.8PM、钙935PPM、钾0.14%、钠286PPM、镁546PPM、铜0.48PPM、锰2.6PPM、锌1.3PPM、硒9.0PPM、叶酸85PM/100g、海红果是蒙特公司得天独厚的天然资源。
过去，在准旗人的印象中，海红果就是用来吃的，冬天吃上几个带着冰碴的冻海红，格外舒服。现如今，随着准格尔经济开发区农副产品深加工产业的不断发展壮大，曾经烂在地里没人收的海红果不仅被制成了饮料，更是酿造出了白兰地、XO等“洋”酒。
海红果酒鉴定会的成功举行，不但提高了海红果酒的知名度和美誉度，同时也丰富了国产海红果酒产品的品种和类型。现在海红果酒产品已经出来的有海红宴，海红白，海红白兰地，这些已经全部装瓶，马上就要罐装的产品是海红XO，海红果红酒，这些产品都要在春节前和广大消费者见面。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的农产品加工企业，公司位于晋、陕、蒙交界的“金三角”地区中的准格尔旗经济开发区。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司分享：安徽出名的酒应该就是古井贡酒了，古井贡酒在九十年代是Peak，当时的古井贡酒陈香浓郁，口感醇厚，深受很多人的追捧。明明一手好牌被古井贡酒打得稀巴烂，现在的古井贡酒不敢恭维。海红果酒厂家觉得，安徽除了古井贡酒之外，还有淮北的口子酒、临水的玉泉酒等等，这些酒都是安徽浓香酒的代表。
